罗德尼·斯科特的烧烤

查尔斯顿

美国最佳新餐厅2017年

BBQ版税得到一个新的家。

到这里: 去整猪!罗德尼·斯科特出生到烧烤生意。多年来,他的家人已经跑斯科特的酒吧-B-阙海明威,SC。最近,他打出了他自己与这一联合。 Scott专门研究全猪,并有采取零个快捷键。他们熏低和慢一夜之间,由手工采摘,然后切碎,脆皮和所有。你还没有真正的烧烤,直到罗德尼已经熟了。

订购: ...除了整个猪烧烤(在三明治用,放在盘子里,或者在糁)?坑熟鸡是任何烤肉鸟你会在法国找到好,并与罗德尼的zingy酱slathering那些大肉的排骨都值得单独访问完全。但卧铺命中鸡perlo,一个什锦饭类米饭香肠那是乔治敦县,南卡罗来纳州的骄傲。

盛传是: 一个漂亮的,现代化的烧烤联合,从来没有觉得太花哨,但你会高兴地把你挑剔的祖父母。栓板菜单,在冰罐装啤酒旁边的柜台上,和快乐的,友好的船员使得它感觉像点已经存在了几十年。

在获得: 通常需要等待,特别是在午餐时间和周末。 (整猪是这些食物的人将在线为等待一个。)每天开放,上午11时至晚上9时,罕见的烧烤联合。

得到偷看: 坑,这是餐厅的后面。去看看前订购,没有比看到整个生猪慢慢烹调过度砍柴更好的开胃菜。

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照片由安德鲁·托马斯·李
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照片由安德鲁·托马斯·李
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照片由安德鲁·托马斯·李
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