两个星期前,我意识到我没有在十天之内在家做晚餐。有人,在配方为重点的食品品牌的作品,这是一种不可原谅的。所以那天晚上我取消了计划,在适当的时候离开了工作,并停在回家的路上杂货店。我做了 波兰熏肠 炒饭,并听取了几个记录,因为我做到了。我坐下来与简单,价格便宜,令人难以置信的满意晚餐一盘,并着手观看 海洋的12海洋的13 Netflix公司上。是的,我看着他们两个。在一次会议。是的,我开始与 12。是的,他们托起。克鲁尼,皮特,达蒙,钱德尔,罗伯茨,加西亚,泽塔 - 琼斯,卡塞尔,古尔德,帕西诺,都在同一个屏幕,随地吐痰热闹,不停的开玩笑吗?你在跟我开玩笑吗?为什么没有我看着那些电影天长地久吗?他们的乐趣!

不用说,我只好独自一个梦幻般的夜晚,坐在我的沙发上,吃着炒饭作为2000年代中期的最大明星被拉断浮华,精心制作的强夺。这是一个充电夜间,这是最好的晚上,我所有月26日。那是 每周租金 右边有:低调又无比愉快,就像波兰熏肠炒饭我选择了这个月的食谱。所以取消周日晚上的计划,扔在这 的东西,我一直在听 播放列表我为你做的(完全免费),并准备要多吃一些炒饭在comfiest一双运动短裤的。

我们将与我们的大米开始。如果你读过有关炒饭 基本上 之前,你还记得我们喜欢用天大的大米。如果你打算为脆炒饭,这是关键,因为有一个在大米水分少,这意味着它会迅速干透。但我们不打算对锅巴。我们想要的蓬松的东西,还有已经足够了质感与波兰熏肠回事。所以先上去, 蒸汽 1杯米饭.

波兰熏肠炒饭?你喜欢看到它。

而你的饭热气腾腾,预习你的其他成分:

  • 采取 波兰风格的波兰熏肠的1个链接 (我们谈论的14-16盎司的香肠),并将其切成衡量大约¼” 厚币。
  • 切成薄片 8个香葱 在偏差,因此横截面是一点点的宽度大于是,如果你直接穿过树干切片他们。并切成薄片 大蒜2瓣.
  • 烤面包片 芝麻籽 配菜我们的饭以后。如果你想, hmmmmmm烤芝麻?我觉得他在用烤芝麻 很多 他的 食谱, 那么你是正确的。他们不仅是我最喜欢的馅料所创造,但你可能有一些在你的厨房 它们采取所有5分钟在干燥不粘锅超过中等热举杯。只要确保你给油锅摇一摇每过一段时间。烧芝麻不是那么好吃。
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接下来,开始做:

  • 热的一对夫妇汩汩 中性油 在一个 大不粘锅 中高热量。
  • 倾倒在锅里切片波兰熏肠,让做饭,不受干扰,约3分钟,直到底部呈现深褐色。
  • 放入切好的葱和大蒜的锅,搅拌,使大部分的波兰熏肠的翻转到另一侧。与撒上 粗盐 继续再煮几分钟,直到葱开始软化。

在那张饭:

  • 转储蒸米饭与中性油的一个更咕噜煎锅。
  • 立即加入盐,一对夫妇捏,飞溅 酱油和一对夫妇捏 白砂糖。我知道,糖听起来有点古怪,但下一次你在餐馆点炒饭,注意了甜头。炒饭是甜的。这是事实。它也平衡了波兰熏肠的咸味 与焦糖帮助。
  • 搅拌锅里的内容,因此大葱,大蒜和波兰熏肠均匀分布。

克鲁尼可能会喜欢这个饭。也许不吧。而且...也许是的。

照片由艾玛·菲什曼

现在是时候为蛋河。是啊,地质特征做出来的鸡蛋。听起来很有趣,不是吗?

  • 迅速拂 3个大鸡蛋 和盐在一个小碗里捏。
  • 把你的锅的内容两侧,使暴露底座的条流下中间。不应该有这个部分的任何大米。
  • 倒入搅打鸡蛋打入煎锅的暴露部分。咣当。这是蛋河。让鸡蛋静置1-2分钟,然后给他们一个快速的争夺,沿着锅的底部刮。一旦鸡蛋煮熟已经通过,给整个锅的轰动,在整个大米分发鸡蛋。
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你就完蛋了!扔了几个大铲成 浅碗,用芝麻和挤压顶一下 青柠汁。抢叉子。或勺子,如果那是你的事。 (我不会评判你无论哪种方式。)坐在你的沙发上。看着你之前已经看过电影。你并不需要在所有今晚做任何事情。你已经做炒饭。这是很多。

饭不是你的东西?尝试一些面条代替。

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这些冷,香蒜-Y米粉是令人难以置信的寒意

热面?在每周的租金?在这么热?一定不行。
鉴于故事